おすすめ料理
10月11日錦にOPENの"和酒バル あず"
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季節の旬の素材をふんだんに使った創作和食が自慢。毎月異なる松の盆栽に囲まれた店内で、日本酒と共に季節の海鮮を楽しむ贅沢な時間をお過ごしください。伝統と創意が融合する一皿を堪能できる特別な空間。
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10月11日錦にOPENの"和酒バル あず"
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季節の旬の素材をふんだんに使った創作和食が自慢。毎月異なる松の盆栽に囲まれた店内で、日本酒と共に季節の海鮮を楽しむ贅沢な時間をお過ごしください。伝統と創意が融合する一皿を堪能できる特別な空間。
季節の鮮魚で織りなす"お造り盛合わせ"
2500円~
四季折々の海鮮と旬の食材を使った料理が、洗練された和の空間で味わえる贅沢。カウンター越しに職人の技を見ながら、季節ごとに変わる日本酒とのマリアージュをお楽しみください。特別なひとときをぜひ。
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季節の鮮魚で織りなす"お造り盛合わせ"
2500円~
四季折々の海鮮と旬の食材を使った料理が、洗練された和の空間で味わえる贅沢。カウンター越しに職人の技を見ながら、季節ごとに変わる日本酒とのマリアージュをお楽しみください。特別なひとときをぜひ。
まろやかなアボカドと新鮮なネギトロが絶妙に絡む"ねぎとろアボカドユッケ"
1,000円(税込)
濃厚なアボカドと新鮮なネギトロを特製のタレで絡めた、贅沢なユッケ。口の中でとろけるまろやかさが絶妙なバランスを生み出します。日本酒やお好みのドリンクとの相性も抜群で、至福の一品です。
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まろやかなアボカドと新鮮なネギトロが絶妙に絡む"ねぎとろアボカドユッケ"
1,000円(税込)
濃厚なアボカドと新鮮なネギトロを特製のタレで絡めた、贅沢なユッケ。口の中でとろけるまろやかさが絶妙なバランスを生み出します。日本酒やお好みのドリンクとの相性も抜群で、至福の一品です。
お店の雰囲気
カウンターは職人の技と季節の素材を間近で堪能できる特等席。和の風情漂う盆栽に囲まれた空間で、丁寧に作られる一品一品を味わいながら、リラックスしてお過ごしいただけます。少人数での贅沢な食事にぴったりです。
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カウンターは職人の技と季節の素材を間近で堪能できる特等席。和の風情漂う盆栽に囲まれた空間で、丁寧に作られる一品一品を味わいながら、リラックスしてお過ごしいただけます。少人数での贅沢な食事にぴったりです。
四季を感じる和の雰囲気の中、旬の食材をふんだんに使った創作和食を堪能できます。柔らかな照明と盆栽が飾る空間で、ゆったりとした時間を過ごしながら、大切な人との会話をお楽しみください。
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四季を感じる和の雰囲気の中、旬の食材をふんだんに使った創作和食を堪能できます。柔らかな照明と盆栽が飾る空間で、ゆったりとした時間を過ごしながら、大切な人との会話をお楽しみください。
4名様まで利用できる完全個室は、接待や記念日など、特別なシーンに最適です。和の趣きを感じる盆栽に囲まれた静かな空間で、心からリラックスして料理を楽しめる特別な体験をお届けします。
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4名様まで利用できる完全個室は、接待や記念日など、特別なシーンに最適です。和の趣きを感じる盆栽に囲まれた静かな空間で、心からリラックスして料理を楽しめる特別な体験をお届けします。
アクセス
日本酒×創作和食×個室 和酒バル あず 栄錦店
にほんしゅ そうさくわしょく こしつ わしゅばるあず さかえにしきてん
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦3-17-26名古屋栄グリーンホテル1F
- アクセス
- 名古屋市営地下鉄東山線 栄駅1場bb出口より徒歩3分
- 電話番号
- 070-7422-5612
- 営業時間
- 月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
- 定休日
- 日、祝日
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【コース予約の場合】ご来店当日17時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、8,000円(1名あたり)が発生します。
- 平均予算
- 夜:7001~10000円
- クレジットカード
- 利用可(VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯)
- 電子マネー
- 利用可(楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay)
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席喫煙可
※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
- 喫煙専用室
- なし
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 18席
- 最大宴会収容人数
- 18人
- 個室
- あり
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- TV・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- なし
- 食べ放題
- なし
- お酒
- 日本酒充実
- お子様連れ
- お子様連れ不可
- お祝い・サプライズ対応
- 不可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可